Cara Membuat Nasi Liwet Solo Sempurna

Nasi Liwet Solo.

Kamu dapat membuat Nasi Liwet Solo menggunakan35 bahan bahan dan 6 langkah. Beginilah caranya kamu mencapai ini.

bahan bahan dari Nasi Liwet Solo

  1. Kamu butuh dari Nasi liwet magi com ini:.
  2. Siapkan 600 gr dari beras.
  3. Kamu butuh 1 sachet dari Santan instant 65 ml.
  4. Mempersiapkan 1/2 sdt dari garam (selera).
  5. Kamu butuh 1.5 ruas jari dari air (menyesuaikan beras dpt dikurangi/ditambh).
  6. Siapkan dari Daun salam dan sereh geprek.
  7. Mempersiapkan dari Sayur labu Siam:.
  8. Siapkan 1 bh dari labu Siam/waluh jipang (iris memanjang).
  9. Mempersiapkan 4 bh dari bawang merah.
  10. Kamu butuh 3 siung dari bawang putih.
  11. Siapkan 10 bh dari cabai merah keriting.
  12. Siapkan 2 cm dari kunyit.
  13. Mempersiapkan 1/2 sdt dari garam (selera).
  14. Mempersiapkan 1 sdt dari gula pasir (selera).
  15. Kamu butuh 1 sdm dari ketumbar bubuk.
  16. Siapkan 4 lbr dari Daun salam.
  17. Kamu butuh 1 sachet dari santan instant 65 ml.
  18. Mempersiapkan 800 ml dari air.
  19. Mempersiapkan dari Opor Ayam:.
  20. Siapkan 1 ekor dari ayam (lebih enak ayam kampung).
  21. Siapkan 8 bh dari telur rebus.
  22. Kamu butuh 5 bh dari bawang merah.
  23. Siapkan 4 siung dari bawang putih.
  24. Kamu butuh 4 bh dari kemiri.
  25. Kamu butuh 1/2 sdt dari lada bubuk.
  26. Kamu butuh 1 sdm dari ketumbar bubuk.
  27. Mempersiapkan dari Kayu manis, cengkeh, bunga Lawang, daun salam, daun jeruk, sereh.
  28. Siapkan 1 sdt dari gula pasir (selera).
  29. Mempersiapkan 1/2 sdt dari garam (selera).
  30. Kamu butuh 800 ml dari air.
  31. Mempersiapkan 1 sachet dari santan instan 65 ml.
  32. Mempersiapkan dari Santan Areh putih.
  33. Kamu butuh 3 butir dari putih telur.
  34. Mempersiapkan 1 sachet dari santan instant.
  35. Mempersiapkan 1/4 sdt dari garam.

Nasi Liwet Solo langkah langkahnya

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Nasi liwet : cuci bersih beras masukkan Magicom tambahkan santan, garam, daun salam dan sereh terakhir air seukuran 1.5 ruas jari. Kemudian tekan tombol cook. Sesekali diaduk pada saat air mulai mendidih. Saat air sudah tinggal sedikit hentikan pengadukan. Biarkan matang..
  3. Sayur labu Siam: bumbu-bumbu dihaluskan lalu ditumis tambahkan daun salam dan ketumbar bubuk. Tambahkan air hingga mendidih lalu masukkan irisan labu Siam. Beri santan instant, garam dan gula pasir dan cabai rawit glondongan/utuh (kelupaan) lalu koreksi rasa. Sisihkan..
  4. Opor telur dan ayam: tumis bumbu opor yang sudah dihaluskan dan bumbu Cemplung lainnya masukkan potongan ayam aduk rata, tambahkan air dan santan instant beri ketumbar bubuk, lada bubuk, garam dan gula pasir. Masukkan telur rebusnya biarkan opor mendidih dan ayamnya empuk koreksi rasa. Sisihkan..
  5. Santan Areh putih: kocok putih telur, tambahkan garam dan santan instan aduk rata. Naikkan panci diatas kompor dan diaduk hingga putih dan mengental. Setelah mendidih angkat dan sidihkan..
  6. Penyelesaian: dalam pincuk daun pisang letakkan nasi liwet, sayur labu Siam, potongan telur rebus opor, suwiran daging ayam opor terakhir siram dengan santan Areh putih diatasnya..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *