Nasi Gudeg.

Kamu dapat membuat Nasi Gudeg menggunakan19 bahan bahan dan 3 langkah. Beginilah caranya kamu mencapai itu.

bahan bahan dari Nasi Gudeg

1. Mempersiapkan 1 kg dari nangka, potong-potong.
2. Kamu butuh 8 butir dari telur rebus, kupas.
3. Mempersiapkan 300 gr dari tetelan sapi (kebetulan sudah di rebus).
4. Kamu butuh 65 ml dari santan instan.
5. Kamu butuh 3 batang dari sereh, geprek.
6. Siapkan 5 lembar dari daun salam.
7. Siapkan 1 cm dari jahe, geprek.
8. Kamu butuh 1 cm dari lengkuas, geprek.
9. Mempersiapkan 3 sdm dari gula merah.
10. Siapkan 2 sdt dari garam.
11. Mempersiapkan 1 sachet dari kaldu sapi bubuk.
12. Mempersiapkan 2 lembar dari daun jati (saya skip).
13. Siapkan secukupnya dari Air.
14. Kamu butuh dari Bumbu halus:.
15. Siapkan 5 butir dari bawang merah.
16. Siapkan 5 siung dari bawang putih.
17. Mempersiapkan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
18. Siapkan 1/4 butir dari pala.
19. Kamu butuh 5 butir dari kemiri.

Nasi Gudeg instructions

1. Bersihkan potongan nangka, siapkan telur kupas, dan bumbu yang akan dihaluskan..
2. Susun dalam panci, daun jati, nangka, tetelan, telur dan bumbu halus maupun bumbu cemplung, gula merah, garam, kaldu bubuk. Tambahkan santan dan air sampai terendam nangkanya..
3. Masak dengan api kecil tanpa diaduk. Biarkan sampai air menyusut baru diaduk. Saya masak sampai 2,5 jam..