Cara Membuat Ayam Sisit (Nasi Jinggo) Sempurna

Ayam Sisit (Nasi Jinggo). Resep Nasi Jinggo Khas Bali, Kaya Rempah, Enak, Bikin Nagih. Resep Nasi jinggo ini terdiri dari ayam sisit dan sambal sero. Nasi jinggo sering dijual di pedagang keliling atau kaki lima saat pagi hari di Bali.

Nasi jinggo disajikan dengan bungkus daun pisang dan sambal super pedas. Karena Nasi jinggo merupakan street food jadi kamu bisa nemuin Nasi jinggo ini di pedagang makanan di pinggir jalan. Sebagai pelengkapnya ada sayur urap, ayam sisit, gorengan ceker ayam, kerupuk kulit ayam dan. Kamu dapat memasak Ayam Sisit (Nasi Jinggo) menggunakan15 bahan bahan dan 2 langkah. Beginilah caranya kamu memasak ini.

bahan bahan dari Ayam Sisit (Nasi Jinggo)

  1. Kamu butuh 250 gr dari dada ayam.
  2. Kamu butuh 1 batang dari sere.
  3. Mempersiapkan 2 lembar dari salam.
  4. Siapkan dari Bumbu Halus.
  5. Siapkan 6 siung dari bawang merah.
  6. Mempersiapkan 4 siung dari bawang putih.
  7. Kamu butuh 1/2 ruas dari kencur.
  8. Mempersiapkan 1/2 ruas dari kunyit.
  9. Mempersiapkan 2 buah dari cabe merah.
  10. Kamu butuh 7 buah dari cabe rawit.
  11. Kamu butuh 1/2 sdt dari terasi.
  12. Kamu butuh sesuai selera dari Gula.
  13. Mempersiapkan sesuai selera dari Garam.
  14. Mempersiapkan dari Minyak untuk menumis.
  15. Kamu butuh 1 buah dari perasan jeruk limau.

Paket Harga Jual Nasi Kotak Murah di Bali, Nasi Kuning, Nasi Putih, Nasi Beras Merah, Nasi Box, Jual Nasi Tumpeng Bali, Nasi Kotak Denpasar. Kami menerima pesanan catering menu makanan nasi kotak murah di Bali. Tersedia berbagai harga paket nasi kotak Bali mulai dari harga Rp. Makanan khas Bali berikutnya adalah nasi jinggo.

Ayam Sisit (Nasi Jinggo) step by step

  1. Cuci bersih ayam, lalu goreng sebentar hingga matang, kemudian suwir suwir ayam.
  2. Tumis bumbu halus bersama sere & salam hingga harum, tambahkan sedikit air lalu masukkan ayam suwir, aduk” hingga rata, tambahkan gula, garam sesuai selera… masak hingga bumbu meresap & air menyusut…terakhir masukkan perasan jeruk limau… aduk rata. Ayam sisit siap dihidangkan bersama nasi jinggo….

Bu Oki menyajikan seporsi nasi campur dengan dilengkapi berbagai menu olahan ayam seperti ayam goreng, ayam sisit, ayam betutu, sate lilit, telur dan sayuran. Bedanya yang ini menggunakan suwiran daging ayam sisit yang Nasi tepeng merupakan makanan khas Bali, tepatnya dari daerah Gianyar. Nasi tepeng merupakan nasi lembek yang disajikan bersama sayur. Sate lilit, ayam sisit (sisit=suwir) yang menggunakan bumbu Basa Genep Bali, urapan sayur, dan lawar ayam siap untuk dinikmati bersama nasi putih hangat. Makan Nasi Campur ini akan terasa lebih nikmat, saat kalian mencampurnya dengan sambal matah maupun sambal embe khas Bali.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *