Resep Nasi Goreng Cumi Asin Sempurna

Nasi Goreng Cumi Asin.

Kamu dapat memasak Nasi Goreng Cumi Asin menggunakan14 bahan bahan dan 6 langkah. Beginilah caranya kamu memasak ini.

bahan bahan dari Nasi Goreng Cumi Asin

  1. Mempersiapkan 2 porsi dari nasi putih suhu ruang,.
  2. Siapkan 50 gr dari cumi asiin.
  3. Mempersiapkan 500 ml dari air panas untuk cumi(lbh bagus air mendidih), bagi 2.
  4. Mempersiapkan 3 buah dari kacang panjang,cuci bersih, potong2 ukuran 3cm.
  5. Siapkan 1 buah dari wortel ukuran kecil, cuci bersih, potong dadu.
  6. Siapkan 1 btr dari bawang merah, iris tipis.
  7. Siapkan 2 sdm dari minyak goreng.
  8. Mempersiapkan 1 sdm dari bumbu nasi goreng instan rasa ayam (opsional).
  9. Siapkan dari Bumbu halus:.
  10. Siapkan 4 btr dari bawang merah.
  11. Siapkan 2 siung dari bawang putih.
  12. Mempersiapkan 1/2 bks dari terasi ukuran kecil, kira2 1/4 – 1/3 sdt.
  13. Mempersiapkan 1 sdt dari garam.
  14. Siapkan dari Cabai sesuai selera (saya nggak pakai cabe biar kids friendly).

Nasi Goreng Cumi Asin langkah langkahnya

  1. Cumi asin: kerat 3-4 bagian sesuai besarnya cumi kering. Tuangi. Separuh air panas, aduk2 sebentar, buang airnya, tuangi air panas lagi, aduk2, buang lagi. Siram air dingin, buang tulangnya, potong sesuai keratan, cuci bersih,tiriskan. Goreng sebentar agar tidak amis, angkat, sisihkan..
  2. Haluskan bumbu halusnya..
  3. Panaskan wajan, tuangi minyak goreng. Setelah minyak panas tumis bawang merah yang diiris tipis sampai layu..
  4. Masukkan bumbu halus, masak sampai layu, masukkan kacang panjang dan wortel, tumis sampai layu, aduk2..
  5. Masukkan cumi yang telah digoreng tadi, aduk2 sampai harum..
  6. Masukkan nasi, aduk rata. Bumbui dengan bumbu nasi goreng instan, aduk rata. Koreksi rasa. Jika sudah matang dan rasanya pas, angkat. Sajikan dan nikmati selagi hangat..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *