Resep Nasi Goreng Kambing Sempurna

Nasi Goreng Kambing.

Kamu dapat membuat Nasi Goreng Kambing menggunakan18 bahan bahan dan 4 langkah. Beginilah caranya kamu mencapai ini.

bahan bahan dari Nasi Goreng Kambing

  1. Siapkan 250 gr dari daging kambing rebus, potong kotak2.
  2. Siapkan 4 piring dari nasi kepyur (saya pakai beras banjar).
  3. Mempersiapkan 2 lbr dari daun salam.
  4. Siapkan 1/2 sdt dari garam.
  5. Siapkan 1 sdt dari gula pasir.
  6. Mempersiapkan 1/2 sdt dari penyedap rasa (optional).
  7. Siapkan 5 sdm dari kecap manis.
  8. Mempersiapkan dari Bawang goreng untuk taburan.
  9. Kamu butuh dari Bumbu halus.
  10. Siapkan 4 siung dari bawang merah.
  11. Kamu butuh 3 siung dari bawang putih.
  12. Siapkan 5 buah dari cabai merah (sesuai selera).
  13. Siapkan 1 cm dari kunyit.
  14. Siapkan 1/2 sdt dari kayumanis bubuk.
  15. Kamu butuh 1/2 sdt dari merica bubuk.
  16. Mempersiapkan 1/4 sdt dari jintan.
  17. Mempersiapkan 3 biji dari cengkeh.
  18. Kamu butuh 3 biji dari kapulaga.

Nasi Goreng Kambing instructions

  1. Siapkan nasi yang sudah dimasak kemarin, kemudian rebus daging kambing sampaibempuk, sisakan kuahnya 1 sendok sayur. Ulek rata bumbu halus.
  2. Panaskan margarin, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Masukkan daging kambing dan kaldunya masak sampai matang.
  3. Tambahkan kecap manis aduk rata, masukkan nasi putih aduk rata sambil dikecilkan api biar gk gosong. Tambahkan garam, gula dan bumbu penyedap, koreksi rasa.
  4. Masak hingga bumbu rata dan meresap kemudian angkat, taruh dipiring taburi dengan bawang goreng. Nasi goreng kambing siap disajikan hangat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *